Bier brauen wie anno dazumal

Kommunbrauhaus Schlüsselfeld von 1850

 

Ein Kommunbrauhaus bezeichnet eine gemeinschaftlich genutzte Braustätte, in der von Bürgern, die im Besitz eines Braurechts waren, abwechselnd Bier gebraut wurde. Diese Einrichtungen datieren oft bis ins 16. Jahrhundert zurück.

 

 

 

Tag des Bieres

 

Jedes Jahr, Ende April am internationalen "Tag des Bieres" wird im ältesten, noch funktionstüchtigen Brauhaus der Welt dem feinen Hopfengetränk die Seele eingehaucht. Das Brauhaus aus Kraisdorf wurde nämlich bereits 1699 errichtet und befand sich über mehrere Jahrhunderte im Betrieb. Es kann den ganzen Tag über hautnah bestaunt werden, wie eine Hand voll Männer, der Braukunst wie vor 300 Jahren frönen. Natürlich kann aber auch jeder selbst Hand anlegen. Bei Interesse am besten einfach telefonisch oder vor Ort direkt anfragen.

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Bad Windsheimer Bürgerbräu

Metzgergasse 12
91438 Bad Windsheim

 

Telefonische Bestellung:

Telefon: +49 9841 666 20

Telefax: +49 9841 666 299

 

Öffnungszeiten:

Mo-Fr:  7:00 - 12:00

       Fr:  13:30 - 17:00

 

 

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